Архив рубрики: хрящики

Свиные хрящики в пиве

Захотелось в выходные пивка попить, с чем нибудь пикантным. вот и вспомнил про такой рецептик.
Свиные хрящики в пиве (рецепт для микроволновки)

Итак, нам понадобиться:
1. Хрящи свиные - 0,8 - 1 кг
2. Соль, перец красный, перец черный
3. Два зубка чеснока
4. 100-200 мл. светлого пива
Свиные хрящики в пиве (рецепт для микроволновки)
Режем хрящики на среднего размера кусочки.
Свиные хрящики в пиве (рецепт для микроволновки)
Добавлляем соль, перец, перемещиваем.
Свиные хрящики в пиве (рецепт для микроволновки)
Ставим в микроволновку на 25 минут на мощности 800 кВт. (крышкой не накрываем)
После каждых 5 - 7 минут готовки достаем, перемешиваем и добавляем равномерно пива.
За 5-7 минут до окончания готовки, во время последнего перемешивания, выдавливаем чеснок.
Даем немного остыть. Приятного аппетита!

Жаль пиво кончилось, до готовности, поздно решили приготовить. Но и с хорошим красным вином пошло на ура!

Свиные хрящики в пиве (рецепт для микроволновки)